Zorenje vina pod naravnimi pogoji
Usmerjeni smo v pridelavo mirnih belih vin, z nizko stopnjo alkohola, katera so pridelana na tradicionalni način. Letno pridelamo do 13.000 litrov vina, kar nas uvršča med butične vinarje. Prevladujejo sorte kot so Šipon, Renski rizling, Sauvignon, Rumeni muškat in Traminec. Vsa vina so dozorjena pod naravnimi pogoji v naši vinski kleti, ki se ponaša z odlično mikroklimo, katera nam omogoča pridelavo kakovostnih vrst vina.
herbersteinova klet
Tradicionalna pridelava belih sort vina
Letnik
polnitev / steklenic
Število trt
Letnik
POLNITEV / STEKLENIC
ŠTEVILO TRT
Letnik
polnitev / steklenic
Število trt
Letnik
POLNITEV / STEKLENIC
ŠTEVILO TRT
Letnik
polnitev / steklenic
Število trt
Letnik
POLNITEV / STEKLENIC
ŠTEVILO TRT
Že od 1975
Bogata zbirka arhivskih vin
V naši kleti se nahaja tudi bogata zbirka arhivskih buteljk. Vse steklenice so primerno hranjene in negovane, tako da vino skozi vsa leta ohranja svojo harmonijo.
Naročilo arhivskega vina je možno po dogovoru, na voljo so buteljke od letnika 1980 naprej.
Po želji vam arhivsko vino odpremo tudi pri degustaciji v naši kleti. Degustacije so možne po predhodni najavi, zraven vam ponudimo tudi lokalne dobrote.